KÜKÜLLŐMENTI BORVIDÉK  »  JIDVEI

Jidvei borok küköllőmenti borvidéken található, a medence két folyó közt található Tarnava Kis-és Nagy-Tarnava; Néhány kilométerre Gyulafehérvár városátol az 1918-as  Nagy Unió  150 km-re az ősi dák vár Sarmisegetuza Tarnave Vineyard található, szíve a hely tele van a történelem és a történetekkel, ez adja varázsát Erdélyben.

Szőlő ültetvények mintegy 2000 Ha és,  400 és 600 méter. A legtöbb található, a
Ez az öko-és éghajlati tényezők  lassú oxidáció reakciókat okoznak, melyekben fokozatosan fordult elő cukor ízek is. De a legértékesebb ajándék, amit a természet jutalmaza az, hogy Őszi Tarnavelor völgyek a hőmérséklet nem túl magas, esetenként tartós köd alakul, váltakozó napsütéses napok, hozzájárul az ízes szőlőszemekhez, és gondosan tartva egy harmonikus savasságot.